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“老小”上阵其乐融融,老围社区开展迎端午包粽子活动

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发表于 2022-5-26 20:07 |只看该作者 |倒序浏览

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       5月23日,在端午节即将来临之际,罗湖区桂园街道老围社区党委与共建单位深圳广发银行联手,在新时代文明实践站的书吧里,开展“围香包粽聚端午,传承文明暖社区”活动,30名社区居民和辖区企业员工自己动手包粽子,在“粽”香和书香中,将传统文化与新时代文明兼容并蓄,让欢声笑语在社区久久回响。( x* R$ ]8 S0 v6 O' A6 o
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       一起包粽子的30名社区居民和企业员工,年龄最大的73岁,是老围社区的蔡屋围原住民。年龄最小的25岁,是辖区企业员工。她们围桌而立,双手包着粽子,嘴里说着家常,脸上带着笑,没多大功夫,一个个有棱有角的粽子就在大盆里堆成了“小山”。每一颗粽子都有家的味道,都带着满满的祝福和对美好生活的憧憬。这些原住民在这里出生长大,一住就是一辈子,她们见证了老围社区日新月异的发展变化,她们热爱这块土地,热爱老围社区。
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0 A/ f- T$ B* n* l- t3 q3 T       今年73岁的欧焕好包得最起劲,她和其他人一样,都是蔡屋围村的原住民,会做一手围屋饮食,每年都在社区包粽子。看到身边的年轻人不会包,她就手把手地教。25岁的王淼是银行的工作人员,她说这是自己第一次包粽子,感觉很新奇,一开始连怎么拿粽叶都不会,馅料不是放多就是放少,包出的粽子更是没个形状。但在各位阿姨的指导下,她很快就包了一个漂亮的粽子。然后,王淼包了一个又一个,她说“这些保留了千年的传统节日、传统饮食,我们年轻人有责任学好学会,并传承下去。”* b- `, G: u8 c. L  Z, m  J1 u7 s
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        “包粽子很简单,准备工作其实更重要。”蔡屋围村的另一位原住民赖秀文说。她刚刚做了颈椎手术,还没拆线,不能过度劳累,就在一旁指导。

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        赖秀文说:“要提前一晚把粽叶泡水,然后第二天一条条清洗干净,摆放整齐。还要洗米洗豆,用调料拌好;同时腌制五花肉,分离咸蛋黄等,每一道工序都提前准备好。”

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        这些居民不是第一次在社区包粽子了,所以大家分工合作,配合默契。23日这一天,她们从早忙到晚,一直没停过,欢声笑语也没断过。活动结束后,老围社区老年协会会长蔡东风发朋友圈说,社区举办端午节活动,姐妹们齐心协力分工明确,其乐融融,不仅包出了浓浓香味的粽子,更包出了和谐的笑声,暖暖的爱意。企业员工王淼说,“在社区跟阿姨们一起包粽子,感觉就像跟家人过节一样,特别温馨,特别开心。”


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       老围社区党委书记许少琼表示,在社区开展端午节活动,继承和发扬传统文化,让居民在社区找到认同感和归属感,这是社会主义精神文明的内在需要,也是推动社区文明建设的重要基础。


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