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食材清单
胡萝卜 半个 嫩豆腐 50g 香菇 2颗 盐 适量 生抽 少许 水 300g
烹饪步骤
1、胡萝卜洗干净去皮，用勺子刮成絮状，香菇洗干净切丝，豆腐先切成薄片最后切成细丝备用。
2、锅里加入食用油烧热后，加入胡萝卜碎翻炒，再加入香菇，少许盐翻炒均匀，加入300g水，大火烧开。
3、烧开后加入盐和少许生抽调味即可，生抽不能太多，会影响颜色！再加入豆腐子轻轻搅拌煮开即可关火！
4、最后撒上葱花开吃吧！早餐作业非常快手哦~
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