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布心社区开展“茶韵知新,茗享悠然”职工赋能成长课堂活动
' Y. @' q1 t9 {4 w' m 为大力弘扬中华优秀传统文化,丰富社区职工精神文化生活。2024年9月18日至25日下午,在东湖街道总工会、布心社区党委的大力支持下,布心社区党群服务中心联合社区工联会开展了“茶韵知新,茗享悠然”布心社区职工赋能成长课堂活动。此次活动共设有五场课程,深入探索茶艺之美,旨在让参与者感受茶文化的丰富内涵和独特魅力。 8 K6 q- I3 }& s) p7 d
活动伊始,以“诠释茶柔之态”为主题,茶艺师详细讲解了茶艺操作的步骤和礼仪。在实操环节,职工们在茶艺师的指导下,学习了如何端正坐姿、如何使用茶具、如何正确地奉茶等,每一个细节都传递出茶文化的优雅与庄重。接着,茶艺师深入介绍了白茶相关知识并冲泡演示,生动地描述了白茶的特点,“白茶如银似雪,微发酵中藏韵味,具有清热降火抗氧化等功效。”职工们在茶艺师的引导下,动手冲泡白茶,认真地斟酌茶叶用量,调整水温,看着茶叶在水中缓缓舒展。大家围坐在一起,品尝着自己冲泡的白茶,交流着彼此的感受,茶香四溢,氛围温馨。 + ?; h" z7 H% X+ b& @( Y
随着活动的推进,“品味茶之韵味” 主题让大家认识了各种茶叶冲泡器具。从古朴的紫砂壶到精致的玻璃杯,“不同的茶叶需要不同的器具来冲泡,才能展现出最佳的口感和香气。” 茶艺师的讲解让大家对茶叶冲泡器具有了更深入的了解。 & K. N/ T& ?) [! w
接着,茶艺师介绍了红茶和单丛茶的知识。“红茶的红汤、香甜味醇,单丛茶的香气高锐持久、滋味醇厚回甘。”盖碗茶艺的学习成为了这一环节的亮点,在实操过程中,职工们轻轻拿起盖碗,分别放入红茶或单丛茶叶,注入热水,刮去浮沫,倒入茶杯。在这个过程中,大家互相“奉茶”交换品饮,交流着泡茶的心得和体会,分享着对不同茶的感受。有的夸赞对方泡的茶口感醇厚,有的则交流着如何调整水温才能泡出更好的茶。这个环节不仅增进了大家对不同茶的了解,也增进了彼此之间的感情。 ) _4 E9 D2 u) z: B4 |$ W t
活动最后来到 “展示茶之风采” 阶段。在花艺师的引导下,职工们学习了如何根据茶席的主题选择合适的花材,巧妙地将花艺与茶具、茶席布置相结合,创造出既美观又和谐的茶席空间。
& S) S+ G) p$ P% E 在花艺师的指导下职工们进行了茶席花的设计制作,大家发挥创意和想象力,选择花朵、搭配绿叶,精心打造属于自己的独具特色的茶席花。在茶具摆放的环节,茶艺师详细介绍了茶具摆放的科学和艺术,包括茶具的布局、颜色搭配和空间利用等。职工们通过实践,设计出既实用又美观的茶席,有的清新自然,有的高贵典雅,每一个茶席都展现出职工们独特的审美。 4 ?7 b; C( o% M
活动接近尾声时,社工们对本次活动进行了总结,回顾了活动内容和精彩瞬间。职工们纷纷表示,通过这次活动,他们不仅学习到了茶文化的知识,更在实践中体会到了非遗茶艺的乐趣。 # C3 p7 o% x8 y" O0 Y9 E+ h+ o% \
此次茶艺赋能成长活动的开展,让职工们在茶香的氤氲中找到了心灵的慰藉,在技艺的研习中实现了自我提升,而交流与分享则进一步增强了社区的凝聚力和向心力。接下来,布心社区将继续探索开展更多非遗文化体验活动,进一步丰富社区居民的精神文化生活,为社区的文化建设注入新的活力。
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* c, V% i' Q& N' { 本帖最后由 东湖街道办发言人 于 2024-9-27 17:05 编辑
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