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關山櫻（學名：Cerasus Sato-zakura Group 'Sekiyama' Koidz）是一種櫻花的栽培品種，在日本江戶時期通過在大島櫻的基礎上進行多次種間雜交而產生，是原產於日本的八重櫻。關山櫻是一種落葉樹，可長到1至9米高，展開8米左右。幼樹呈現花瓶形，進入成熟期後變得更加平展。冬天，它們會產生紅色的花蕾，開出直徑為5厘米的深粉色重瓣花。 這些樹木通常通過嫁接進行繁殖，喜歡排水良好、陽光充足的地方。
關山櫻的花瓣為粉紅色，人們認為它意外地繼承白色大島櫻的特徵。普通大島櫻的花瓣是白色的，但在極少數情況下，由於花色素苷（一種生物色素）的作用，花瓣略呈粉紅色，由於在花落之前暴露在低溫下，花瓣有時呈深粉色。大島櫻的粉紅色花瓣現象在野外一般是被抑制的，但人們認為在選擇育種過程中發生突變，產生粉紅色的個體，即關山櫻。
在歐洲和北美，關山櫻是用於觀賞櫻花的最受歡迎的日本櫻花樹栽培品種。與日本的代表性栽培品種染井吉野櫻相比，它更受歡迎，因為它即使在寒冷地區也能很好地生長，體積小，容易在花園裡種植，而且花大，花瓣呈深粉色。在西方國家，誕生出源於關山櫻的「粉紅完美」和「皇家勃艮第」。
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