习茶艺 学茶道 悦生活 ——龙湖社区茶文化进社区活动

龙湖社区发言人

为传承和弘扬中华民族优秀传统文化，增进辖区居民对茶文化的认识与了解。2023年4月17日下午，在龙湖社区党委的指导下，龙湖社区党群服务中心社工携手罗湖区清水河街道“南粤家政”基层服务站在龙湖社区新时代文明实践大讲堂面向辖区居民举办了主题为“习茶艺 学茶道 悦生活”的公益活动，20名社区居民参加。

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此次讲座特邀请了深圳市罗湖区圳品职业技能培训学校金牌讲师王丹老师对茶艺相关知识进行了授课，包括茶叶分类及茶具分类及特点、如何正确冲泡五大类茶叶、茶具知识、泡茶手法以及端茶礼仪，并引导大家实操演练。
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“茶的冲泡，讲究的是细节，温度、时间、茶的投放量、茶器等等，均需要细心准备，精心操作。”茶艺老师一边演示沏茶一边为大家讲解茶的冲泡过程，翻杯、温杯、洗杯、倒水、加茶、注水……行云流水、轻盈优雅的动作展示着对茶文化的深切感情。

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学员们在识茶、鉴茶、泡茶、品茶、敬茶过程中，提高了对茶文化的认识。
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“中国茶的历史及发展，不仅仅是一种简单的饮食文化形成过程，更是折射出了具有礼仪之邦的民族精神特质。举办茶文化知识讲座，以茶为载体，体现出中国传统思想道德与人文精神，更加深辖区居民对传统文化的了解与认识，自发地弘扬博大精深的中国优秀文化。

据悉，清水河街道将继续以“南粤家政”基层服务站为阵地，开展喜闻乐见的群众性公益讲座，用心用情为群众做实事。

（通讯员：龙湖社区党群服务中心  王海慧）

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