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读特客户端·深圳新闻网2022年11月22日讯(深圳特区报首席记者 闻坤)“还好夜宵酒水准备充足,否则根本不够卖。”昨日凌晨,卡塔尔世界杯正式开踢,球场上一片火热,场外的中国餐饮市场也迎来大批球迷。记者从美团了解到,受“看球经济”带动,深圳世界杯主题堂食套餐订单量环比增长63%。其中,火锅店、烧烤店、西餐酒吧成看球好去处。 凌晨1点,深圳一家烧烤店仍然灯火通明,不少客人正在喝酒看球。“与好友约在餐厅,一边享受美食一边为喜爱的球队呐喊助威才够尽兴。”铁杆球迷王先生告诉记者。 据了解,深圳“餐厅看球”热度位居全国前列。据大众点评数据显示,开赛前三周,网友便已开始检索预订世界杯看球餐厅,过去七天“世界杯餐厅、看球餐厅”等关键词搜索量周环比增长556%。其中,上海、深圳、杭州、南京、长沙成今年世界杯“餐厅看球”需求热度TOP城市。 球迷爱去哪儿边看边吃?美团数据显示,火锅店、烧烤店、西餐酒吧等有观赛氛围感的餐厅均是“餐厅看球”热门选择。菜品方面,啤酒炸鸡有望取代夏季赛事“网红”小龙虾成为冬季观赛伴侣,开赛前3天,相关套餐销量同比增长超357%。 不少餐饮商户认为,今年世界杯赛事覆盖下午6点至凌晨3点,是拉动正餐和夜宵的新增长点,通过与美团、大众点评等线上平台的合作,不断丰富消费供给,进一步激发“餐厅看球”消费活力的同时,门店也将获得确定性的经营回报。
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