2022年民生微实事 最美逆行 “疫”路“焙”伴

新围社区发言人

    2022年 11 月12日、13日下午，新围社区新时代文明实践站、新围社区党委、新围社区居委会组织开展了2022年民生微实事项目 最美逆行 “疫”路“焙”伴 的第一、二场烘焙活动，每场活动邀请了 25位参与社区防疫的工作人员、志愿者、居民家庭等到场参加。

    12日下午，提拉米苏蛋糕课程。在活动中，老师现场讲解烘焙的基本知识，提拉米苏的制作步骤，如何调制奶油、吉利丁片的搭配、慕斯制作等。

    13日下午，制作雪花酥课程。志愿者们现场学习如何使用黄油、棉花糖、饼干以及坚果等材料制作雪花酥，现场活动参与度高，氛围浓厚。

    通过这两场活动，营造了社区和谐有爱的氛围，增强了社区防疫工作人员、志愿者、居民家庭的获得感、幸福感、归属感，体验烘焙带来的乐趣。