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一把瓜子=10克油?测试结果来了

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发表于 2022-5-16 19:37 |只看该作者 |倒序浏览

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研究人员将市面上销售量最大的三种瓜子进行含油量测试,经过检验,去壳葵花籽仁每100克含油量为51.2克,南瓜籽仁每100克含油量为50.3克,西瓜籽仁每100克含油量为43.5克。
从检测数据上看,瓜子的含油量确实不低,那么吃一把瓜子真的等于吃10克油吗?记者对检测使用的三种瓜子进行了抓取称重。经过换算后,最终得出了一把瓜子的含油量。
葵花籽仁的含油量为7.52克,南瓜籽仁的含油量为6.43克,西瓜籽仁的含油量为6.73克。


来源:央视财经

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