松园社区“飘香冬至日，暖暖亲子情”手工饺亲子工作坊

松园社区服务中心_

   冬至将临，又到了家家户户吃饺子的时节，为了让青少年知道我国的传统冬至美食——饺子，了解饺子的来历、制作方法，增强青少年对民族文化的兴趣，培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣，2021年12月19日下午，松园社区新时代文明实践站在松园社区开展了“飘香冬至日，暖暖亲子情”手工饺亲子工作坊。

      饺子是我们中国最有特色的食品，它既是我们中华民族特有的文化，又是千百年来流传下来的。社区青少年对饺子并不陌生，在家里、在餐馆经常看见，而且经常吃，但让他们自己亲手包饺子，很多青少年还是第一次，情绪格外高涨，活动还未开始，许多亲子家庭就早早到活动现场等候着。活动开始，在社工的引导下，亲子共同调馅，在老师的指导下擀皮，一起包饺子，除了会包一般简单的饺子外，他们还设计了一些有特色的饺子子形状，有可爱的小元宝、小花苞等，五花八门，各种各样。亲子家庭们还会在一起互相交流心得，讨论研究，怎样才不会让馅漏出来，怎样将饺子皮擀的又薄又好，讨论声此起彼伏，现场其乐融融。

    在这次活动中采取了分组合作的方式，亲子家庭在包饺子的过程中，了解和掌握饺子的制作方法，在动手中发现问题，解决问题，共同合作。不仅让孩子们增长了知识和技能，又能在实践活动中提高他们的动手能力和思考能力，培养他们对我们民族的热爱。

       （通讯员：松园社区新时代文明实践站 唐雨茹）

                    
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