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姜汁撞奶

其实都没有

688 主题	0 好友	8415 积分

仁勇校尉[5级]

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发表于 2021-8-8 22:51 |只看该作者 |倒序浏览

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　　材料：全脂牛奶1000ml，老姜1块，白砂糖1汤匙约15g。做法1、老姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁，按照每小碗2汤匙的比例倒入碗内2、牛奶加糖煮滚，熄火，顺时针搅拌数下，直至温度在70度左右3、快手倒入盛着姜汁的碗中，盖上盖子3-4分钟后揭开盖子，神奇的姜汁撞奶就好了。

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