清炒虾仁

xiaojunjun

　　1.解冻好的虾仁放在盐水里泡2分钟后利干。2.把香菜和小葱切好备用。3.在锅中倒入油。待油温6成熟把利干的虾仁倒入锅中翻炒加入干海椒。再炒两三下放入盐鸡精即可。4.乘盘后放入香菜和小葱即可。