【温馨】“巧手厨心”美食DIY小组 线上开课啦

罗湖新围社工

        为了配合社区更好地抗击新冠肺炎疫情，让居民即使宅家也能感受到新围社区党委及驻新围社区温馨社工的关心与支持。在新围社区党委支持下，新围社区党群服务中心于2020年4月17日开展“巧手厨心”美食DIY小组第一节，本小组主要旨在美食分享与组员相互支持，吸引10余名相同美食兴趣的社区居民参与。

     小组伊始，社工首先简单介绍本次小组的主要内容及意义，邀请组员一起参与“地方特色菜，你说我猜”热身游戏，促进组员相互了解，拉近她们之间的距离。随着游戏的进行，社工引导组员一起讨论小组规则，如线上签到、分享环节等，组员轮流表达自己的意见，并最终达成一致，完成制定线上小组规则任务。

     接下来是本次小组最让人期待的环节--组员分享美食。在社工的带领下，组员刘女士、王女士、李女士从准备食材材料、制作主要步骤及注意事项这三大方面分别分享如何制作西兰花炒虾仁、湘式蒸猪蹄、红烧排骨，其他组员认真倾听，并为她们厨艺点赞。随着小组的进行，组员之间的距离更近一步，互相分享制作美食的精髓。几位组员表示，在疫情特殊期间，宅在家里，感觉人与人之前的疏离感增强了，感谢社工组织这样的活动，让大家分享自己美食的同时能增大交际圈，隔离不隔爱。

    通过开展“巧手厨心”美食DIY线上小组，社工旨在一方面促进社区居民之间相互交流，促进邻里关系；另一方面促进居民进一步树立简单健康生活理念，用健康的身体迎接美好的未来。

新围社区党群服务中心

社工  谢柱柳