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标题: 深圳一烤鸡店设置广东辣 [打印本页]

作者: 花费数小时    时间: 2025-8-4 15:13
标题: 深圳一烤鸡店设置广东辣
食品精细是应该设定明确辣度。没有辣度参考让食客抓狂,很多人是不吃辣的。
还好,近日,有人发现,深圳一家烤鸡店在自家烤鸡辣度选项中,设置了广东辣一栏。
对此,工作人员表示,广东辣跟微辣差不多,是广东这边可以接受的辣度,是为了照顾本地口味。
当问到是否有重庆辣时,对方表示重庆辣就是特辣,如果不够辣还可以备注多点一份辣椒。
你怎么看这事?

(, 下载次数: 523)
作者: 西洲之西    时间: 2025-8-4 15:20
广东辣=微甜

作者: 大鱼喵猫    时间: 2025-8-4 15:25
到底有多辣?需要明确一点呀。

作者: 无谓的希望    时间: 2025-8-4 15:30
哈哈哈  考虑周到

作者: 双月轩L    时间: 2025-8-4 15:35
最近吃的都是紫苏辣

作者: 动次答次    时间: 2025-8-4 15:40
你能接受的辣度是什么辣?

作者: 莫要漠视民生    时间: 2025-8-4 15:53
其实很多地方菜,在与其他省份的群众打成一片前,都需做出退让,改良菜就是厨师的妥协。 广东地处岭南,气候潮湿酷热,常年湿、热、闷。所以广东人的体质湿热、虚火旺盛,种下了喜清淡的基因。众所周知,粤菜主打 “清、鲜、爽、嫩、滑” ,吃了不上火,不会牙龈痛、喉咙痛、眼睛肿、爆痘痘……
作者: 蛇口渔民    时间: 2025-8-4 16:02
还是有挺多广东人喜欢辣
作者: bigbobo    时间: 2025-8-8 13:48
不吃辣。。。




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