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标题: 青椒爆河虾 [打印本页]

作者: 摸头张不高 时间: 2021-7-29 14:57
标题: 青椒爆河虾
本帖最后由常瑞于 2021-7-31 11:40 编辑

颜色亮丽，外焦里嫩

酥脆鲜美，下酒经典

青椒爆河虾

仅选新安河虾完美只在刹那

新安河道纵横又有大湖活水

驰名的鳜鱼，母鸡

令八方美食家闻香而动

鲜掉牙的小河虾

更让人牵挂

鱼米之乡的安徽，小河虾很寻常见。这个时节的小河虾还未抱籽，晶莹剔透的虾被剪了须螯还弹跳。

用稍微多点的油爆香葱姜倒入河虾爆炒，变色后盛出，

用少一点油的锅炒青椒块断生，再倒入河虾用一点点盐和糖调味。

虾壳很脆，虾肉也嫩，青椒既脆也辣~这个夏天，释放你的味蕾吧！

作者: 梦幻咖啡屋 时间: 2021-8-14 14:03
不错...

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