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标题: 小猪蛋羹 [打印本页]

作者: qq36363636    时间: 2020-3-8 18:45
标题: 小猪蛋羹



  将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀;加入清水,拌匀;将蛋液过筛一遍;将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右;火煺片要出小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔;把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。









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